Brownies Azlida dan Nurbaha

Salam ... nie tempahan brownies dari azlida sec 20 dan kawan nya nurbaha

nk buat makan pagi raya nnt kata nya.. terima kasih yer korang.. sudi mengoder ngan kite...

brownies norbaha

brownies azlida

Brownies utk gathering

ha..kali nih story panjang sket yer.... ahad lepas qa/qc buat gathering.. so kite pun terjebak sama lah.. utk acara perasmian majlis kite sponsored lah brownies 2 ketui.. hehehe...
sedikah amal jariah...wakakakak.. nie lah ghoper brownies nya...






beberapa aktiviti atau pun game yg kite join.. salah satu nya bowling buah kelapa.. ..yg lain tk yah tunjuk aa.. maluuu....
nie balingan yg mantap dr kite yer.. waaachaaaa..... ha ..sumer orang terpegun...wakakakak

nie game edisi kanak2 pulak.. syahmi pun sibuk nk join.. budak bawah 6thn ... die perasan umur dia 5thn kot.. heheheh..

dah abis belasah sumer game... pastu makan2... dan nielah masa yg di tunggu2... cabutan bertuah... masa tuh muka sememeh dah.....tk kisah lah...yg penting teman dpt hadiah ituwww... alhamdulillah....

dan last sekali .. masa yg di tunggu2 olah syahmi yg tk sabo2 nk berkubang tp tk puas kata nya... adeeeyyy....

Blueberry cake

Nie pun kek sabtu mggu lepas.. bawak balik umah mak mentua.. makan ramai2..
adengan makan2.. tk plak kite amik gambo nyer.. tk sempat... blueberry kek dengan fresh cream....bunga simple jer.. tapi nampak segar jer kan..kan..kan....hehehe
klo sesape kenan boleh ler calling2 atau ym kite yer.. layannnn....

Blueberry cheese tart lagi Capoh & cikgu Azlina

Blueberry cheese tart 50pcs nie order dari Capoh pd hari jumaat lepas.. nk bawak balik kg kata nya... terima kasih Capoh yer..





dan order yg 50pcs lg nih... tak disangka-2 dr Cikgu Azlina ... sek. keb. teluk menegun. Terima kasih ye cikgu sudi order ngan kite.. klo sedap order la lg.. hehheh

Kek coklat moist dgn whip cream

Salam... teringin nyerrr nk buat kek black forest... tapi en.fizal teringin nk makan kek coklat moist. Kite plak lebih suka makan whip cream dari butter cream.... syahmi plak nk kan ben10.

eerrrmmmm.... aper kata kite ubah sket... kira lari dari konsep asal la... heheheh...
last2... jadi la.. kek coklat moist dengan whip. cream. Bahagian tengah kek kite letakkan blueberry filling + whip cream. eerrmmm...nyummm..nyumm.. pastu letak gambar ben10.... fullfill tk requirement 1 family.....wakakkak... mcm tuh pun boleh erkk.. korang layan jer laa...


jemput makan... hehehe...

ha... sape nk tolong habis kan nih....

Kek span coklat & choc moist-Tini

Salam.... nie tempahan Tini dari Puchong.... utk sambut besday anaknya Tengku Arman Harris 6 thn. Dah lama tini booking.. senang betul berurusan dengan tini.... tini nak kek span coklat & kek coklat moist. Dua-2 kek letak gambar ben10. Mlm tadi jumpa kat tesco extra shah alam... utk pass kek.
Harap tini puas hati yer... & terima kasih tini sudi order ngan akak... ...

Nie kek span coklat... dengan 2 tone color hijau muda & tua. Bunga kuning putih.

Hat nie kek coklat moist biru putih.

Dah siap utk bertemu tini... hehehehe...

BB chese tart- kak yati

Nie mggu lepas punya order... dari kak yati.. sec 19.

mmg BB cheese tart punya regular customer. kak yati mintak packing kepada 2.sbb die nk bagi kawan nya. terima kasih yer kak tie...

yg balance nih masuk dlm tware.. sbb nk bawak balik kg.. nk bagi mak.

dan yg nih order dr minggu2 lepas... dr zue.. sory zue lambat masuk blog.

Cucur @ cekodok udang

Salam.. ari nih nk tayang cucur atau cekodok udang plak...
kitorang kat umah klo tk makan nasik pun tk per kalau ada cucur udang nih...
biasa nya begitu ler.. sbb cucur nih kenyang.. makan plak ngan sos + mayonis ...
time panas2 tuh...fuuuhhh... layan errrkkk..

resepi kat sini... ikut agak2 jer.. sbb tiada sukatan yg tepat.

udang segar yg telah dibuang kulit dan dibersihkan
(ikut ler berapa banya nk guna)
daun kucai agak2 50sen
1 labu bawang besar (hiris2 atau potong dadu)
1 bj lada merah atau cili hidup
1 biji telur
2-3 cawan tepung.. (ikut suka la,.. nk buat banyak mana)
1/2 sudu kecil serbuk penaik
1 biji telur saiz kecil
garam secukup rasa
air kosong secukupnya
minyak utk menggoreng
kalau nak kuning sket.. blh ler masukkan secubit serbuk kunyit.

cara:
1.masukkan sumer bahan dlm bekas kecuali air dan garam.
2. pastu masukkan air & kacau sebati.. air nih agak2 ler..
3. pastu tambah garam.. ikut rasa.. pstu goreng ler hingga kekuningan.
senang sesangat... boh jer dlm 1 bekas.. godek2.. dah..
colek dengan sos & mayonis....

Udang goreng tepung rangup

Udang goreng tepung.. nie mggu lepas punya menu...
sbb malas nk update blog... maka nyer lambat ler tayang
kite masih guna tepung goreng Bestari.. klo korang nk cuba blh ler dapat kan tepung nya dari Diana yer... 016-3154294. Mgkin klo jauh dia boleh pos kot..hehehe..

Bahan:
Udang (ikut suka la banyak nya)
tepung bestari
daun kari setangkai
minyak utk menggoreng

cara:
bersihkan udang.. perap dengan 1 sudu tepung bestari & daun kari lenih kurang 10min.
lepastu golek2 idang dalam tepung bistari jugak... dan goreng .. sampai masak..
mudah sesangat kan.. tk perlu risau garam ker. .lada sulah ker..sumer dah secukup rasa.

Almond Brownies- Farra

Salam..

Ari nih kite buat brownies utk Farra_fw... heheh... nie mak kepada kawan anak kite.. kira nya jiran kite jugak ler...

Brownies nie utk sambut ulang tahun perkahwinannya yang ke 8.

Farra nak bunga ros color pink & menjalar.... hehehe..tk tau ler menjalar ker tak..tapi itu lah hasil yg kite buat... harap farra puas hati yer..

Selamat menyambut ulang tahun perkahwinan dan semoga bahagia hingga akhir hajat... di samping suami & anak2...

Terima kasih sudi ngoder ngan kite...

dah packing...

Carrot cake

Salam... nie pestime buat kek lobak.. nk practise ler...belajo jer..tp tk buat2 pun.. bukan aper.. memandangkan carrot cake nih letak serbuk kayu manis.. tu yg pikir dua tiga kali nk buat tuh..
kite nih klo kek2 berempah nih kureeeeng sket... tp tk per lah.. ku cuba jua.. dan kebetulan plak si marina n family datang beraya (pangkat camner ngan kite pun tk tau ler.. tp dah masuk kategori sedara2 ku lah...)hehehe...
nie ler hasil nyer.. so klo sesape bekenan tuh blh ler calling2 kite.. kek nih dengan cream cheese frosting....sedap klo makan sejuk2.. atau tk yah letak serbuk kayu manis tuh.....

anak marina kata die tk nak kek nih... sbb ada cili...pedashhhhh.....
errrmmm... ada rupe cili ker rope carrot... kite pun kompius.. kehkehkeh...

frosting ngan cream cheese....

Blueberry cheese tart kembali...

Blueberry cheese tart kembali lagi...
Kali nih order dari Capoh... pelanggan setia BB cheese tart 40pcs.
yg lagi 10pcs tu kite buat extra dan offer terus kat nurulasmaq.
nurul pun onn jer terus beli .......sporting sungguh ler kengkawan ku..
terima kasih yer Capoh & Nurul... jangan jemu tau... nnt order lg yer..

keropok lekor goreng tepung

adoooiii... liat sungguh nk update ...

keropok leko goreng tepung mcm nih kite makan masa pegi marhaban umah ke rumah kat B.pahat. Cedap... tk penah kite makan ... yg goreng biasa2 tuh ada lah..

Ter detik dlm hati.. balik nih boleh try nih..

ateee.... dah pun jadik.. bagus nya kalau salut tepung mcm nih.. tk berminyak...

klo korang nk try ler.. mudah sesangat.

Bahan:

Keropok leko yg lembut tuh..

1 cwn tepung

air

garam secukup rasa.

cara:

bancuh tepung ngan air.. + garam (lembut mcm kita grg pisang tuh)

pastu panas kan minyak.. celup keropok leko tuh dlm bancuhan tepung & goreng hingga masak.. dah siap..

Alooonggg... lepas nih .. boleh supply kopok leko kat kitorang,... heheheh....

American Choc cake

Salam...
nyampah betul ngan tenet skrang nih.. nk update blog pun susah.. krreeemmm betui...
nih nk tunjuk kek coklat moist ngan simbahan coklat cair..
ari jumaat lepas Pian & family datang umah beraya.. so, balik keje sempat la kite godek2 buat sebijik. American coklat kek ... mmg rich coklat... tk tipu.. tapi takde deco....kek ngan simbahan coklat simple jer.
hehehe.. so yg nih kite masukkan dalam list promosi kite..
klo korang kenan boleh lah ngoder.. .yer.. murah jer..
sesuai di bawa ke majlis rumah terbuka atau majlis2 kenduri sbg buah tangan dengan harga yg berpatutan.


sedaaappppp!!!......

Raya kat kampung

malas nyer nk update ....citer2 raya pun tk sempat nk masukkan...

best nyer kalau beraya kat kampung nih hari pertama raya tuh mmg meriah...

kat kampung kite pepagi orang balik smayang raya teus pegi umah kite dulu orang perak kata baraan...

mcm lipas kudung ler kite sediakankan makanan. Sib baik adik kita si eda tuh tk kawen lagi..ada lah asst. kite....adik2 kite yg 2 lagi masing2 turn rumah mentua kali nih.. heheheh

nie kat umah mak kite.. ada yg tersandar kekenyangan... makner nyer sedap ler tuh.. ketupat & rendang yg kite masak...kehkkehkehkh....
antara anak2 muda yg masih ada di kampung....

lepas baca doa ...aper lagi ngap ler... antara pakcik2 penghuni kampung

bila tengok diorang nih ... rasa sayu...sbb.. nie jer lah muka2 yang tinggal.. kat kampung..dan ayah kite pun lebih2 kurang mereka juga...

ishh... tk boleh nk citer...nangis kangg....huuuhuhu

ishhh...budak nih pun ..nk posing juga... syahmi & pakcunya....

Sambal goreng betik

Hi.... ari nih nak kongsi resepi sambal goreng betik lah... sebenarnya kite pun tk penah buat dan tk penah tau pun ada sambal goreng betik nih..
nie resepi mak mentua kita ... betik muda kita amik masa balik BP ari tuh..

masa2 mcm nih lah gunanya resepi2 kampung kan... sbb dah lemau asyik makan ayam & daging jer.. lepas raya kita layan nasi panas dengan ikan kembung goreng dan sambal goreng betik.. klo nk best sket.. atas nasi tuh renjis kan kicap... fuuuhhhh.... heheheh...

Sambal goreng betik
1 biji betik muda
7 tangkai cili kering
bawang merah agak2 ler...
2 bj bawang putih
segenggam ikan bilis...(boleh tukar ngan udang kering klo suka)
1 cm belacan
1/2 cawan air
garam & gula sesedap rasa
minyak

cara:
1. Betik dibuang kulit, biji , di bersihkan dan parut. (mcm dlm gambar tuh)
2. Tumbuk cili kering, bawang, udang & belacan hingga lumat. (klo nk cepat blen jer...heheh)
3. Panas kan kuali ngan sedikit minyak utk menumis. Tumis bahan-2 tumbuk tadi hingga garing & naik bau.
4. Masukkan air & betik. masukkan garam & gula sesedap rasa. Dah masak boleh lah makan ngan nasik panas. Sedaaaappp....

betik muda yg dah di parut....

dah siap ...

Cheese cake plak..

hehehehe... cheese cake plak...
nie utk mak mentua kite... balik dari beraya kat bt pahat ... kita balik umah dulu.. buat cheese cake 2 biji.. pastu bawak balik gombak plak..
nie marble cheese cake.....




yg nih kite letak blueberry.. sib baik ler blueberry kat dlm peti es tuh dah nk abis.. klo tk kite tuang bnyk2..

awat gelap plak nih...

Kek raya utk mak...

Haa... kek butter belang nih kite buat khas utk sambut raya kat kampung.... kite pun nk bagi mak kite kek jugak... maka nyer kite buat kan kek butter belang ... mak pun aper lg.. suke ler.. hehehehe..
dalam nyer kek butter belang camnih... utk raya pertama...

bila dah kene makeup.. ha... cun tak..




yg nih plak utk raya ke-2.. kite buatkan kek pandan layer sblm kite balik ke johor ...
nie b4 makeup...

dan yg nih... after makeup & pakai baju raya sumer... sbb kan raya.. kek pandan layer nih pun cap ketupat jugak.. heheh.. mak kite kate.. cantik...
yaaaa beedaaaa beeduuuu......