Puding Roti dgn sos kastard

Salam...kengkawan,,
saya tayang gambar jer dulu yer...puding roti yg kite buat hari nie... di sebab kan dah mlm nie... esok lusa kite share resepi. ok... layan jer gambo dulu...Puding roti nie mmg sedap.. boleh makan panas atau pun sejuk... saya lebih suka makan sejuk... errrmm... nyumm22...

Hupdate ..>>> Ok... seperti yg di janji kan hari nie hupdate resepi pula..puding roti..

resepi asal saya amik dari blog hairul.com. Terima kasih kpd en. hairul sbb sudi share resepi.. Tapi saya dah adjust sket ikut qty & bahan yg saya ada sbb yg nk makan cuma kami ber3 jer... klo rajin boleh cuba.

bahan :
400ml susu segar/uht
5bj telur
80gm gula
1 sudu esen vanila

1 buku roti
sedikit butter/ margerin
kismis + ceri

caranya:
1. sediakan loyang loyang berukuran 8 x 8 inci
2. Sapu roti dengan butter depan dan belakang. Potong 2 atau 4 ikut suka. Ketepikan
3. Dalam mangkuk lain campurkan telur+gula+susu+vanila. mixer sampai kembang
4. susun roti dlm loyang berselang seli ngan kismis sampai habis.
5. tuang adunan telur rata2 atas roti yg di susun dalam loyang tadi. Bakar selama 40-45min atau sehingga kekuningan

Sos kastard
200ml sudu uht
3 sudu gula.. (ikut suka la ..klo nk manis tambah lg)
1 sudu tepung kastard
100ml air
esen vanila

- campur semua bahan dlm periuk.. masak atas api sederhana hingga menggelegak.
Siap... boleh makan panas atau sejukkan

Red velvet kek - 24/Feb/12

Eheemmm... berbunga rasa hati bila terus dapat order red velvet kek nie. Order dari Atun Shah Alam utk sambut besday anak, adik ipar dan juga suami. Red velvet kek menjadi pilihan hati sbb dah rasa keenaakan nya sehari sebelumnya.... ape pun terima kasih banyak2 sbb dah jatuh cinta dengan Rv akak & happy besday kepada Uyin, dina & pak ngah ya....

Red Velvet kek

Heerrrmmm.... tk yah tulis banyak la ...ttg red velvet kek nie.. sbb rata2 mereka yg menikmati kek nie kata sedap.. rakan2 alam maya nie pun masing2 dok bercerita ttg keenakan RV nie.... pada saya... mmg sedap......tak sangka kek yg menjadi pojaan ramai ini punya keenakan tersendiri. So sesiapa yg berminat utk menikmatinya... boleh calling2 tuk tempahan. 019-6056500

Tak sabar nak ngap... errmm... yummy...creamy... !! layaannzz

Kek batik

Salam....korang....
minggu lepas saya menjelajah dari blog ke blog..terpandang kek batik dari blog Wendyy. Memandangkan semua bahan2 ada dlm rumah & tak perlu ke pasaraya utk mencarinya.. maka tergerak hati untuk membuat kek batik nie... Senang sangat nk buat ...Nie la hasilnya... mmg sedap, mmg lazat. klo tak percaya...korang cuba la...Terima kasih Wendyy sudi share resepi. Tapi saya olah sket ikut citarasa tekak saya ...waakkaa... so saya plak share resepi nie ..

Resepi asal : Wendyy
Diolah semula oleh : Arz's

bahan2:
1 peket biskut marie lebihi kurang 300gm
150gm milo
60gm serbuk koko
180gm gula (ikut la.. kalau nk manis lagi lebihkan gula)
150gm susu pekat manis
4 biji telur
1sudu esen vanila
60gm air
100gm butter/magerin

cara:
1. alas loyang berukuran 8inci dengan kertas mcm gambar kat bawah nie.


2. Masukkan semua bahan2 di atas kecuali butter ke dalam kuali atau periuk yg senang korang nk kacau2...
3. kacau sebati..supaya tidak berketul2. Kemudian masak atas api sederhana sambil kacau tanpa henti.
4. Bila dah kelihatan berlikat & masak. Angkat & biarkan suam sedikit baru tuang sikit dalam loyang.
5. Susun biskut marie seperti dlm gambar kat bawah atau ikut citarasa masing2 la nk susun mcm mana pun... kemudian lapis kembali dengan adunan coklat tadi.. susun lagi biskut marie... lakukan sehingga habis. Bila dah habis... tekan2 sikit biskut marie tuh dengan kertas supaya dia padat & kemas sket.
6. Simpan dalam peti sejuk 2-3 jam sebelum dihidangkan.

7. So, ini lah hasilnya... mmg sedap.. kejap jer dah abis..

Marble cheese brownies - 13/02/12

Marble cheese brownies nie order dari Suzila opismate teman. Nak celebrate besday nya dengan anak2 buah kesayangan nya. Terima kasih ya Su... & happy besday.

Coklat & Kek birthday - 12/Feb/12

Goody bag & kek birthday order dari Bff teman Zalhatun utk sambut besday anak daranya kat nursary.
Atun request teddy bear coklat, slice kek pisang & air kotak dlm beg tuh.. & sebiji kek utk potong2 nanti.
so.. ini lah hasilnya... harap puas hati yer..

Coklat - 04/Feb/12

Coklat oreo door gift dan 1 box coklat hantaran nie order dari Fida@Bukit Jalil. Fida nk tema putih & peach. Oreo plak nk bentuk love.. jadi mcm nie la hasilnya. Juga cheese tart menjadi pilihan Fida. Terima kasih fida sbb sudi mengorder ngan akak... Jauh2 datang amik coklat. Harap fida puas hati ngan hasil keje akak yer...

Brownies utk hantaran - 03/Feb/12

Brownies nie di tempah oleh Normah@Gombak. Katanya untuk hantaran anak sedaranya. bertuah sungguh anak saudara dapat gift dari maksu ya.. ape pun terima kasih normah sbb sudi order ngan saya. Tk sempat sembang lama2 mlm tadi sbb ada lagi tempahan menanti di rumah utk disiapkan.

Kelas coklat - 29/Jan/12

Kelas coklat Ahad lepas request by Kak Ummie dari Puchong. Dah lama kak ummie request kelas coklat nie.. tapi baru hari nie saya berkesempatan buka kelas utk kak ummie. Terima kasih kak ummie sbb sabar menanti... pastinya berkenalan dengan kak ummie sangat best.. ramah orangnya.. teliti, tekun juga cekap dlm melayan kerenah bg menghasilkan coklat yg cantik & sedap tuh... Kepada kak ummie terima kasih sbb sudi belajar dengan saya. Saya juga dapat apron yg di jahit sendiri hadiah dari kak ummie..cantik..  terima kasih kak ummie..

Kek hantaran- 28/jan/12

Kek hantaran pertunangan nie di tempah oleh sahabat teman Diana. Diana request kombinasi fondant & butter cream. So, mcm nie lah hasilnya.. selain itu diana juga request 30pcs cupcake utk saudara mara yang datang. Kat dlm tu kek butter belang....Harap diana puas hati ya...& terima kasih sudi order ngan akak.

Marble cheese brownies & Kek butter belang & - 20/jan/12

Marble cheese brownies nie order dari marliana untuk sambut besdaynya yg ke 27thn bersama suami & anak yg terchenta. Hepi besday ya yana...

Kek butter belang nie pula order dari en. zailani@proton. katanya nk yg kosong jer... buat makan2. Dah lama en.zailani nie order.. baru hari nie dapat... maaf yer.... aper pun terima kasih sudi order ngan teman.

Coklat - 14/jan/12

Coklat lagi... kali nie order dari aina@shah alam. coklat bentuk daun & strawbery dan coklat oreo. Terima kasih aina...

Kek Karemel

Heeerrmm.... mmg geram jer tgk rakan2 alam maya yg lain tuh tayang kek karemel masing2... lantas daku juga kuatkan semangat utk mencuba. Kalau ikutkan mmg sumer nk buat.. tapi yer lah.. kalau dah balik keje tuh berkejar sana...berkejar sini.. dah pkol 10 mlm... mata pun nampak bulan & bintang aje lah...
tp dek sebab perasaan dah meluap2 nk mencuba kek karemel nie maka terhasil lah ia.. nie kali ke2 buat.. yg kali pertama... tk sempat bergambar...dah abis ngap... mmg sedap & marbeles... tak tau nk bayang kan dah.. kite jalan2 kat blog pakar masak nie.. Azlita masam manis .. . klo korang tgk mesti leleh air lior korang..  terima kasih kak ita yg sudi kongsi resepi ... ape pun layanzzz

Mini cupcake & bb cheese tart - 01/Jan/12

300pcs mini cupcake & 300pc blueberry cheese tart nie order dari sahabat karib teman, Ati bagi pihak ibu mertuanya utk majlis kawen. Tema cc pink purple..nk design simple ... harap Ati puas hati ya.. Terima kasih sudi order ngan akak.

Kek butter belang - 24/Dec/2011

Ermm... setelah lama Azri order ..baru hari nie sempat nk tempek gambar kek die ... very sorry ya Azri...
nie la rope kek yg di order oleh azri... dia request simple yer...  dalamnya kek butter belang... harap puas hari ngan design yg tk seberapa tu ya... terima kasih ....