Durian Crepe.. mari cuba..

halluuuu.... assalamualaikum..
teman2 alam maya asyik dok tanya durian crepe buatan masing2.. saya juga nk cuba buat. Nk juga tau mcm mana ke rasanya durian crepe yang menjadi sebutan & tayangan ramai tuh...
so... mlm tadi terus capai segala bahan2 yg ada.. ngan berpandukan kepada resepi yg di tayang oleh kak Azlita Masammanis. Tapi saya adjust sket la..ikut bahan yg ada dalam rumah nie. walau pun tk cantik mcm orang lain buat tuh.. tapi saya dah pun rasa durian crepe buatan sendiri..
senang jer buatnya... jom layan gambar & buat sendiri...

resepi plak saya ceduk dari blog Azlita Masammanis... tapi saya adjust sket je... ...
saya mohon tampal resepi kat sini ya kak azlita... mintak halal...

DURIAN CREPE / DURIAN PANCAKE

By : Fatmah Bahlawan
Rujukan : Hesti

250 gm tepung gandum

3 biji telur
500 ml santan
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pandan emulco
1 sudu teh pewarna hijau

Satukan semua bahan di atas di dalam bekas Kacau rata
Masukkan dalam blender dan kisar. Kemudian tapis
Sediakan kuali leper untuk membuat crepe yang tidak melekat. Panaskan hingga kuali benar-benar panas
Oleskan sedikit minyak pada kuali. Kemudian kecilkan api.
Tuangkan satu senduk kecil ke dalam kuali dan masaklah adunan tadi hingga menjadi crepe
Adunan tak perlu di balikkan. Bila permukaan atasnya dah kering terus angkat
Buat sehingga habis. Biarkan sejuk.

Durian Filling

By: Nia Kurniasih
Rujukan : Hesti

1 cawan Non dairy Whipping Cream

Isi durian secukupnya

Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental. Pisahkan isi durian dari bijinya. Lumatkan sedikit

- Selamat mencuba ya -