Salam... hari nih kite buat puding belang dan nak kongsi ngan korang resepinya. tk kisah ler nk panggil puding belang pelangi atau puding belang harimau ... sbb ikut suke kite laaa kan nk letak warna aper ..asal kan menarik dan tertarik nk makan.. kekekekek...
Resepinya kite ceduk dari myresipi... tk igt ler sape punya.. kite layan gambar dulu...kat bawah nnt kite letak resepi yer..
Nie gambar sblm di potong...kite belangkan coklat, hijau dan kuning
yg nie plak dah ready utk di ngap.. sedap aaaa... nyumm..nyumm...
Puding pelangi
10gm agar-2 serbuk
650ml air
180gm gula
60gm mentega
1 biji telur
1/2 tin susu cair
1 sudu tpg kastad
1 sudu serbuk koko
1/2 sudu teh vanilla
pewarna hijau & kuning (nk letak color lain pun boleh)
cara:
1. campurkan air, agar-2 dan gula. Masak atas api sederhana hingga mendidih.
2. pukul telur, susu & tepung kastad hingga sebati dan tapis.
3. Masakkan bahan no2 kedalam agar2. kacau hingga sebati dan mendidih.
4. matikan api dan bahagikan puding kpd 3 bahagian. Warnakan mengikut color kegemaran masing2. kat sini kite buat hijau, koko & kuning.
5. tuang puding ke dalam loyang berselang seli hingga habis dan sejukkan.
puding nie mmg sedap di makan ketika sejuk.
0 comments:
Post a Comment