Arz's Delicious Homemade

Assalamualaikum w.b.t,

- Terima kasih kerana sudi berkunjung ke blog Arz's Delicious Homemade. Arz's Delicious Homemade menerima tempahan untuk sebarang majlis (Pertunangan, Perkahwinan, Hari jadi, Kenduri kesyukuran dan sebagainya).
- Nikmati kelazatan produk Arz's Delicious Homemade dgn dekorasi yg cantik & menarik pada harga yg berbaloi.. :)

- Untuk pertanyaan atau tempahan sila hubungi saya: Arz / Lena : 019-6056500
- WhatsApp : 019-6056500
- Tempat: Pangsapuri Seri Proton, Kg Jawa Klang.
- Tempahan hendaklah dibuat seawal 2-3 minggu bergantung kpd kuantiti tempahan tersebut. Lagi awal lagi bagus.
- 50% deposit hendaklah dibayar atau bank in ke akaun Maybank saya bg tempahan RM100 & ke atas. Email bukti bayaran ke : rz_lena@yahoo.com
- Pickup point : Pangsapuri Seri Proton, Kg Jawa Klang dan Shah Alam.


**
****Terima Kasih******


Tk sah rasanya poser kalau tk de bubur lambuk kan. hari tk keje jer lah nk masak2 pun..
hari2 biasa... angkut la.. lauk dari kantin..kan.... heheheh
Smlm buat kerabu mangga & bubur lambuk.
klo korang nk nerai nie resepi yer.....

Kerabu Mangga berdaging - sempoi
1 bj mangga muda
1/2 kuntum bunga kantan (kite tk letak pun ... sbb tk der...)
1/2 inci belacan
1 labu bawang besar (dadu)
3 bj cili api
Daging lembu yg telah di rebus & potong kecik2
garam & gula secukup rasa.

Cara:
1. tumbuk cili + belacan - ikut suka la nk lumat ker tak...
2. dalam bekas lain parut mangga muda + bawang yg telah didadu.
3. gaul sebati cili yg telah di tumbuk + garam + gula... ikut perasaan masing2 la...
Taraaaaaa...... dah siap...sempoi kan.


nie plak bubuk lambuk... ada orang perak kata nasi kanji..betui ker???
Bubur lambuk
1 cwn beras... cuci bersih(cukup ler kami mkm 3 beranak)
1 cwn daging lembu -klo nk lebih letak ler lebih...
1/2 bj santan kelapa
sejemput udang kering
1 inci halia
1 btg serai
bawang merah & bawang putih... dlm 2-3 labu
1 sudu kecil halba + kulit kayu manis + bunga lawang (jgn bnyk sgt)
3 sudu rempah sup adabi
garam secukup rasa
Air secukup nya
daun sup & d/bawang

cara:
1. rebus daging hingga hampir empuk & masukkan beras, halia, serai,bawang,udang kering, rempah sup, halba, kayu manis, bunga lawang + air & masak hingga nasik jadi kembang. Mcm masak bubur nasik la..
2. last baru masukkan santan... kacau hingga mendidih + garam +daun sup & daun bawang..
taraaa.... dah masak pun...

Salam .....
arinih sempena coti2 nk merdeka..kita nk update lah..lagi pun sajer nk share ngan korang resepi lak.. bulan2 poser nih...
sbnrnya smlm kite ronda2 FB kak meen....kite mmg suka ronda FB dia... sbb dia penah kata resepi dlm FB tuh kalau buat insyaallah jadik.....sekali terliur plak nengok puding caremel tanpa telor dia... so kita pun salin aaaa resepi tuh.. kite pun nerai ler buat...
kite mmg suka puding caremel tapi bila buat tk jadi.. bnyk lobang2 mcm spangebob tu..
biasa nya ita buat & bwk pg keje... kite yg bnyk belasah... die buat cantik jer...
memula tk kompiden ... tapi masa tgh kacau2 agar2 tuh dlm periuk... perrrghh...bauuu dia... alahaii... lapo plak ...kehkkehkeh... nie lah hasil nya... makan masa sejuk... errm lazat aaa...
kite suka aa.


nie resepi ... kita copy @ paste...mintak resepi yer kak meen... halal erkk...
kite buat 1/2 adunan.. sbb makan 3 orang jer...

Puding Caramel tanpa telur Sumber :Myresipi
Bahan A
2 senduk gula
1/2 cwn air

Bahan B
1 bungkus agar-agar serbuk
4 cawan air
2 1/2 senduk gula

Bahan C
1 tin susu cair(lebih kurang 400g)
2 sudu makan tepung kastard
1 sdt vanilla
(Campur sebati semua bahan C)

Cara-cara :
1.hanguskan gula cam buat karamel utk puding karamel yang lain gak...biasanya saya hanguskan gula terus atas acuan,bila da kaler emas tuang air sikit..pastu ketepikan..
2.Dalam periuk didihkan bahan B. kecilkan api kemudian masukkan bahan C. kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat dan pekat. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus.
3.Bekukan sebentar, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).
Assalamualaikum & Salam Ramadhan..
ish..ish.. lama rasa nya tk update ...nak kata bz sesangat tuh tidak ler.. tapi memanjang tak sempat... hehehe...
nie sbnrnya order dr sahabat2 kite sblm puasa lg.. hari last kita keje... jumaat 21/8/09.....sory yer korang lambat masuk ....jgn marah eeehhh....
Nmpknya kemeriahan BB cheese tart masih lagi sampai tika dan saat ini.....
semoga peminat2 BB cheese tart tk kan jemu yer...
ok lahhh.... nie lah dia antara cheese tart mereka........ zuraini, fadzilah, Along, Ita & Ati.
Sementara Ita plak mintak separuh bluberry & separuh filling strawberry...
terima kasih yer korang.....
Tempahan hari ini dari kak faridah, Capoh & Abg Azmi...
terima kasih kengkawan ku...


errrmm...beberapa hari nih tk sempat nk update..
ada beberapa tempahan bluberry cheese tart yg tk sempat amik gambar
antara nya tempahan bluberry cheese tart dari fadzila, suzila, JClai & mardiana.
mintak mahap yer korang... mmg rushing giler....
nie plak order dari ita, atun & nurul tuk sambut besday sahabat kami.
walau pun dah lepas... dan agak lewat nak celebrate... bukan aper..
masa tk mengizinkan.. so..hari nih akak buat kan kek pandan layer..
harap korang puas hati yer.. n terima kasih

untuk ati & along..... happy birthday semoga panjang umur murah rezeki & bahagia selalu...

kalau semalam cheese tart... ari nih pun cheese tart..
silap2 mggu depan pun cheese tart.. kekeke.. tk kisah ler..
asalkan korang & family korang bahagia...
dan akak pun bahagia membuat nya..
nie plak order dari ati regular kasteme ku....
asai pg kenduri jer... tk lepas dr buah tangan dia..
bertuahnya lah mak2 sedara yer...
harap ati suke yer..blueberry cheese tart .. 60pcs

dan yg menumpang kasih order plak kali nih adalah...Atun
20pcs... menyambut kepulangan suami terchenta... dgn cheese tart..
alahaiii... manisnyaa...... terima kasih yer kengkawan ku..
errmm... mmg meriah mggu ini dengan cheese tart...
order dari along semalam.... mintak buat kan bluberry cheese tart..
40pcs... tapi 10pcs lagi asing kan bungkusan nya....
dan
Ita pulak menumpang kasih dengan mengorder 10pcs tart..
untuk makan2 anak beranak kata nya..maka nih lah hasil nya...

kebetulan kita ada stobery filling...jadi kite wat xperimen perisa stobery......
so ini la rope nyer.... bila ita rasa die kata sedap...

nampaknya klo ikut selera kite nih.. kite lebih suke rasa blueberry..

aaa... ujung minggu lepas paling best bila dapat hadiri kursus aneka kek popular (9-aug-09)kursus nih mmg dah lama kite nk pegi
tapi ada jer hal2 lain.. kali nih tertunai lah hasrat ku...
maka mggu lepas kite pun melangkah ke Anis baking ctr....
tk sangka pengajarnya kak Noraini Zakaria mmg seorang yg peramah..
melayan soalan2 dari kami nih.. bnyk tip2 yg berguna dari kak noraini...
kelas mmg besttt...peserta2 kursus lain pun sporting...
kite mmg beri perhatian sepenuhnya kepada kek yg dia ajar... heheheh
nie jer kek yg sempat kite amik gambar...
yg lain tk sempat....

& terima kasih pd kak Noraini ...
buku kompilasi kek kak ani dah lama kite beli.. b4 kursus lagi...hehehehe....
ari yg sama ngan cheese tart tuh... jiran kite shila pun nk kek span oren ..
so nie lah rope nyer.... terima kasih yer shila... nnt blh order lagi... heheheh

Sabtu lepas buat blueberry cheese tart order dari kak yati.
40 biji siap .... errmm bau nyer wangi sungguh..
petang tuh dapat sms dari kak yati... hanya 1 perkataan jer yg kite terima
"Delicious"
ape pun terima kasih kak tie.....
Asyiqin n the geng order lagi...
kali nih nak kek coklat moist dan cheese cake.
coklat moist nk deco simple dengan wording
Anna.. Ija... eqin ... WORLD!!..
sambut besday bersama erkk... best n sporting sungguh...
happy birthday & mmg WORLD !! lah korang.. ..hehehe





cheese cake nie plak... eqin order utk ibu siapa yer.. errmm
aper pun.. semoga ibu panjang umur & murah rezeki yer...
kata orang... bagi orang mengandung makan nie ... murah rezeki
tapi bagi akak pulak... errmm... tk kisah lah..
sesungguh nya aper yg kita buat kene datang dari hati yang ikhlas..
stobery+coklat+manik2 colorfull.. mmg sengaja akak buat dgn maksud tersirat
di situ ada .. masam+manis+merah+hijau+colorfull
mcm warna2 persahabatan kita...

hehehe...sebenarnya... akak buat nie tuk layan mengidam si atun nih..
nk stobery coklat cameron highland... ish.. belasah lah atun...
asai kan boleh.. hehehe

Salam.. korang..
blueberry cheese tart nih buat utk makan2 jer..
bawak pg office.. bagi kengkawan rasa..
kengkawan kata sedap..
so ...kengkawan aper lagi...
sila la order yer..